Eu acho que é justo dizer que a maioria das pessoas ama a Netflix e a maioria das pessoas gosta de comida, então por que não combinar as duas para a noite perfeita ?! A Netflix está cheia de filmes e documentários incríveis, mas eles também têm uma mistura eclética de programas de culinária. Sei que isso pode parecer ridículo, mas confie em mim, ver outras pessoas cozinharem é fascinante e relaxante. Antes da Netflix, fomos forçados a assistir Sandra Lee ficando bêbada na The Food Network, mas agora o mundo da culinária é nossa ostra, graças à Netflix e a programas como Anthony's Unknown Unknown Parts e The Great British Bake Off. As escolhas são infinitas. Aqui estão 10 dos melhores programas de culinária em streaming no Netflix no momento.
10. Mesa do Chef
Criado pelo mesmo homem por trás do inspirador documentário Hiro Dreams of Sushi, este programa apresenta chefs de renome mundial de todo o mundo. Cada episódio se concentra em um chef diferente e oferece aos espectadores um vislumbre de suas vidas e sua paixão por comida. Não se preocupe, não estamos falando de "chefs famosos da Food Network", como Paula Deen, estamos falando de proprietários / chefs de restaurantes com três estrelas Michelin que lutaram para chegar ao topo de sua categoria. Então, o que é preciso para ser um chef mundialmente famoso? Assista e descubra (e desfrute de algumas fotos bonitas de comida enquanto faz isso).
9. O Grande Show de Culinária Britânica
O Great British Baking Show, conhecido como The Great British Bake Off para o resto do mundo, é uma competição britânica de panificação na televisão, na qual os concorrentes passam por uma série de rodadas e tentam impressionar os juízes com suas habilidades de panificação. O show foi um sucesso instantâneo em todo o mundo, porque aparentemente todo mundo adora assistir os ingleses assarem seus corações. Quem sabia?! Esteja avisado, este programa certamente fará você ganhar 5 a 10 libras no minuto em que ligá-lo.
8. Pregado!
Acertou em cheio! é um programa de culinária com o qual muitos de nós podemos nos identificar totalmente, porque basicamente não passa de uma série de erros de gravação. Semelhante ao The Great British Baking Show, os padeiros competem entre si para ganhar um prêmio, mas é aí que as semelhanças terminam. Lembre-se de que os concorrentes deste programa são amadores, como você e eu, e suas tristes tentativas de replicar bolos e confeitos complicados por um prêmio de US $ 10 mil farão você rolar. Foi engraçado ver as pessoas tentarem (e falharem) recriar bolos dignos do Pinterest em toda a Internet, mas isso leva a um nível totalmente novo. Confira os maiores fracassos do programa aqui.
7. Calor Ácido Gorduroso
Antes de Salt Fat Acid Heat ser um programa de culinária na Netflix, era um livro de receitas mais vendido escrito por Samin Nosrat (que também é a estrela do programa). É um programa de culinária instrucional (o primeiro da Netflix) e um programa de viagens combinados, com Samin viajando pelo mundo todo e aperfeiçoando sua arte. A melhor parte de Samin é como ela é relacionável e realista, ao contrário das chefs pretensiosas e polidas que costumamos assistir na TV (estamos olhando para você, Giada De Laurentiis).
6. Corrida do Açúcar
Não, não estamos falando sobre a corrida do açúcar que você recebe de um duende, estamos falando de outra competição de culinária na TV. Sabemos que existem muitos por aí, mas as criações de bolos e confeitos (como a foto acima) neste programa são impressionantes! Diferentemente de alguns shows, a competição no Sugar Rush é acirrada, os competidores competem em equipes de dois e o prêmio para entrega é de US $ 10.000. Este show transforma o cozimento em arte, e assistir os padeiros (ou artistas) criar suas obras de arte sob uma crise de tempo é realmente uma corrida.
5. O Grande Showdown de Culinária da Família
O Big Family Cooking Showdown, organizado pelo vencedor do Great British Bake Off, Nadiya Hussain, é um concurso de culinária da BBC que é … exatamente o que diz ser (aparentemente os britânicos gostam de soletrar). Duas equipes de três membros da família competem em três desafios diferentes, e os vencedores em cada uma das oito baterias passam para a próxima rodada até que um vencedor final seja selecionado. O prêmio é uma xícara de chá e um sentimento pessoal de realização. Brincadeirinha, não está exatamente claro qual é o prêmio, mas tenho certeza de que todos os direitos de se gabar e notoriedade de ganhar o título valem a pena.
4. As criações curiosas de Christine McConnell
Todo esse show é bem estranho, mas é exatamente por isso que está na lista! Quantos programas de culinária podem lhe dar pesadelos? Este pode! Descrito no IMBD como "parte de um programa de culinária, parte de comédia na veia da Família Addams e do Muppet Show", esse estranho programa de culinária AF acontece dentro da assustadora casa de Christine McConnell, uma mulher estranhamente equilibrada (e extremamente criativa) que atirou para fama no Instagram com fotos de um bacanal comestível de insetos, um pastel de rosto de Alien e um bolo de aniversário para Freddie Mercury. Suas criações são 100% estranhas e 100% comestíveis.
3. Feio e delicioso
Existem muitos pratos diferentes no mundo (alguns mais estranhos que outros) e o restaurador / anfitrião David Chang está determinado a nos apresentar todos eles em seu novo programa, Ugly Delicious. O programa envolve muita troca de globos (yay!) E entrelaça perfeitamente viagens, culinária e história ao longo de cada episódio. Explore a raiz cultural e sociológica de muitos alimentos "populares" e descubra como eles são feitos em muitas regiões diferentes do mundo (e aprenda um pouco de história enquanto estiver fazendo isso).
2. Cozinhar em alta
Está na hora de algo um pouco … diferente. Cooking on High é exatamente o que parece (e exatamente o que a imagem acima sugere). Se você ainda está confuso, deixe-me explicá-lo. O show é uma competição de culinária que se concentra em cozinhar alimentos que contêm maconha como ingrediente principal. Não se preocupe, ele realmente tem credibilidade nas ruas - os concorrentes são chefs legítimos com experiência culinária. O objetivo? Cada receita deve ter um sabor delicioso (obvs) e ter o suficiente da droga para elevar os juízes. O competidor que obtiver a pontuação mais alta recebe um pote de ouro (do tipo com o qual você cozinha). Hahaha, eu vejo o que eles fizeram lá.
1. A mente de um chef
Produzido e narrado pelo falecido Anthony Bourdain, o Mind of a Chef combina viagens, culinária, ciência e história. O programa acompanha diferentes chefs de todo o mundo e examina suas crenças, experiências e filosofias nas artes culinárias. Por que eles começaram a cozinhar? Qual foi a inspiração deles? Como seus antecedentes influenciam seus pratos exclusivos? Eu não preciso lhe dizer que Anthony Bourdain nunca produziria nada insignificante, então da próxima vez que estiver com vontade de assistir a um bom programa gastronômico, experimente este.
